FC2ブログ
■プロフィール

クーママ

Author:クーママ
クウー
ミニチュアシュナウザー
女の子

2006・10・29生まれ

岩手県 盛岡市 滝沢市との境目
てくてく散歩


2018・9・18 空へ

       

■最近の記事
■最近のコメント
■カテゴリー
■お天気BOX
■ブログ内検索
■リンク
連休のおやつ よもぎ餅

一面のたんぽぽ♪

CIMG4965.jpg
元気が出る〜

CIMG4988.jpg
菜の花の仲間も咲いて

ちらし寿司にしようね^^


CIMG5007.jpg
よもぎ

少し先に、摘み頃の若いのが 有るはず。

うふふ・・
撮るのも忘れて、よもぎ摘み♪



CIMG5024.jpg
Oさんのお父さんが育てた小豆を頂いてたから、

煮てる間に



CIMG5020.jpg
よもぎをサッと茹でて刻んで、 孫パパが摺って


CIMG5025.jpg
餅粉に上新粉を混ぜてお湯で捏ねて蒸して。

蒸し上がった餅に、よもぎを混ぜ捏ねて、
(ここは、孫パパのチカラに任せて)

その間に、餡こを仕上げて丸めて、


CIMG5026.jpg
餡こを餅で包んで、


CIMG5031.jpg
シューマイだねぇ・
ちがうよぉ、バラなんだよ。 カーチャンのだからね^^

11個 出来ました。
お砂糖少なめで、よもぎの味が引き立っています。



CIMG5032.jpg
孫が好きな、みたらし餡も。


CIMG5029.jpg
こどもの日は息子家族と別行動の予定なので、
ちょっと早いけど、柏餅じゃないけど、
よもぎ餅作りを楽しみました。





おやつ おかず | 22:45:21 | Trackback(0) | Comments(8)
コメント
 * pilさん こんばんは〜
今年は、成功しましたぁ♪
去年は色も香りも抜けた白っぽいのを淋しく食べたんです〜(笑)

ねぇ、小さい子の気持ち、ママに届きました^^
人がお休みの時は仕事のママなので、パパがせっせと
相手しています。

今は無理しちゃいけないですもんね。
冷凍も乾燥も、きっと大丈夫ですよ^^
ぜひ、作ってアップしてくださぁ〜い♪
2018-05-06 日 01:22:45 | URL | クウーママ [編集]
 * 布遊子 さん こんばんは〜
香りが良くて美味しいですよね^^
去年はよもぎを、餅になってから混ぜるのは
手にチカラいるなぁ・・と、粉に混ぜて蒸したら、
色も香りも抜けて淋しかったです(笑)

今回は孫パパに、餅になってから混ぜてもらったんですよ^^:
色香り、ちゃんと出来ました(^^)/

よもぎは裏が白くて毛羽立ってるけど・・
美味しいのを買えるなら、手間掛けずに食べれるし♪
免許が無いから買いに行けないので、作ります。
盛岡は餅も団子も美味しい店が多いのに・・

よつ葉のクローバーは、家の辺りは無いです〜
有る所には有るのにねぇ。

シュウマイじゃなくて、バラでした^^:
小さい子の思いがママに届いて、美味しいってましたよ〜
2018-05-06 日 01:15:20 | URL | クウーママ [編集]
 * しほさん こんばんは〜
餡この水分を飛ばし過ぎたけど、美味しかったです^^
一度、これだよって教えて貰えば大丈夫ですよ!

いいなあ、蕗を庭で採って食べられる!
こちらでは、コナゴ(小女魚)とさっと煮るのが一般的です。
飽きたら、試してみてね^^

もうヤマボウシですかぁ〜
小手毬もまだですが、すぐですね♪
2018-05-06 日 00:56:57 | URL | クウーママ [編集]
あ~っ、ヨモギ餅♡ 
美味しそうですね!!!
ちょうどいい感じの色。さすがクゥーママさん(^^)v
お母さんに、バラの形のヨモギ餅。優しいな~。

今年はヨモギ摘みにも行けなかった~。
去年摘んで、潰して、冷凍保存したのと、乾燥保存したのがあるけど...
まだ大丈夫かな?(笑)
2018-05-05 土 23:10:11 | URL | pil [編集]
ヨモギ餅大好きです(*^^)v
でも、悲しいかなヨモギの傍に立ってても
見つけられないんですよ。
最近はやっと四つ葉のクローバを探せるようになりました。
ちっちゃな手で作ったヨモギのバラ餅、楽しい~
2018-05-05 土 09:32:29 | URL | 布遊子 [編集]
いいですね〜
手作りのよもぎ餅!美味しそう!
よもぎを摘んだのはもう何年前でしょうか?
見分ける自信無しです。
こちらは蕗が成長。
週1で油揚げと煮て食べてます。
飽きもせずと言いたいところですが、少し飽きてきました。

スズランもコデマリも終わって、ヤマボウシが咲き始めました。

2018-05-05 土 00:04:06 | URL | しほ [編集]
 *  onorinbeckさん こんにちは〜
一手間掛けても作りたい 、春の味♪
目分量だから、毎回変わる味と歯ごたえ^^:
お餅の粘りが苦手で、上新粉を少し混ぜてます。
よもぎ摘み  から  食べるまで  ぜ〜んぶ楽しい♪

農協の手作り餅^^
美味しそうだなぁ〜〜〜
次は、柏餅が並びますね♪
2018-05-04 金 18:10:53 | URL | クウーママ [編集]
おーーーー!
めっちゃ美味しそう。
よもぎ餅大好物です。
近くの農協で良く買ってますよー!(^^)!
2018-05-04 金 07:39:44 | URL | onorinbeck [編集]
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する