投稿日：2018-05-03 Thu
一面のたんぽぽ♪
元気が出る〜
菜の花の仲間も咲いて
ちらし寿司にしようね＾＾
よもぎ
少し先に、摘み頃の若いのが 有るはず。
うふふ・・
撮るのも忘れて、よもぎ摘み♪
Oさんのお父さんが育てた小豆を頂いてたから、
煮てる間に
よもぎをサッと茹でて刻んで、 孫パパが摺って
餅粉に上新粉を混ぜてお湯で捏ねて蒸して。
蒸し上がった餅に、よもぎを混ぜ捏ねて、
（ここは、孫パパのチカラに任せて）
その間に、餡こを仕上げて丸めて、
餡こを餅で包んで、
シューマイだねぇ・
ちがうよぉ、バラなんだよ。 カーチャンのだからね＾＾
11個 出来ました。
お砂糖少なめで、よもぎの味が引き立っています。
孫が好きな、みたらし餡も。
こどもの日は息子家族と別行動の予定なので、
ちょっと早いけど、柏餅じゃないけど、
よもぎ餅作りを楽しみました。
＊ pilさん こんばんは〜
今年は、成功しましたぁ♪
去年は色も香りも抜けた白っぽいのを淋しく食べたんです〜（笑）
ねぇ、小さい子の気持ち、ママに届きました＾＾
人がお休みの時は仕事のママなので、パパがせっせと
相手しています。
今は無理しちゃいけないですもんね。
冷凍も乾燥も、きっと大丈夫ですよ＾＾
ぜひ、作ってアップしてくださぁ〜い♪
今年は、成功しましたぁ♪
去年は色も香りも抜けた白っぽいのを淋しく食べたんです〜（笑）
ねぇ、小さい子の気持ち、ママに届きました＾＾
人がお休みの時は仕事のママなので、パパがせっせと
相手しています。
今は無理しちゃいけないですもんね。
冷凍も乾燥も、きっと大丈夫ですよ＾＾
ぜひ、作ってアップしてくださぁ〜い♪
2018-05-06 日 01:22:45 |
URL |
クウーママ
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＊ 布遊子 さん こんばんは〜
香りが良くて美味しいですよね＾＾
去年はよもぎを、餅になってから混ぜるのは
手にチカラいるなぁ・・と、粉に混ぜて蒸したら、
色も香りも抜けて淋しかったです（笑）
今回は孫パパに、餅になってから混ぜてもらったんですよ^^:
色香り、ちゃんと出来ました（＾＾）/
よもぎは裏が白くて毛羽立ってるけど・・
美味しいのを買えるなら、手間掛けずに食べれるし♪
免許が無いから買いに行けないので、作ります。
盛岡は餅も団子も美味しい店が多いのに・・
よつ葉のクローバーは、家の辺りは無いです〜
有る所には有るのにねぇ。
シュウマイじゃなくて、バラでした^^:
小さい子の思いがママに届いて、美味しいってましたよ〜
香りが良くて美味しいですよね＾＾
去年はよもぎを、餅になってから混ぜるのは
手にチカラいるなぁ・・と、粉に混ぜて蒸したら、
色も香りも抜けて淋しかったです（笑）
今回は孫パパに、餅になってから混ぜてもらったんですよ^^:
色香り、ちゃんと出来ました（＾＾）/
よもぎは裏が白くて毛羽立ってるけど・・
美味しいのを買えるなら、手間掛けずに食べれるし♪
免許が無いから買いに行けないので、作ります。
盛岡は餅も団子も美味しい店が多いのに・・
よつ葉のクローバーは、家の辺りは無いです〜
有る所には有るのにねぇ。
シュウマイじゃなくて、バラでした^^:
小さい子の思いがママに届いて、美味しいってましたよ〜
2018-05-06 日 01:15:20 |
URL |
クウーママ
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＊ しほさん こんばんは〜
餡この水分を飛ばし過ぎたけど、美味しかったです^^
一度、これだよって教えて貰えば大丈夫ですよ！
いいなあ、蕗を庭で採って食べられる！
こちらでは、コナゴ（小女魚）とさっと煮るのが一般的です。
飽きたら、試してみてね＾＾
もうヤマボウシですかぁ〜
小手毬もまだですが、すぐですね♪
餡この水分を飛ばし過ぎたけど、美味しかったです^^
一度、これだよって教えて貰えば大丈夫ですよ！
いいなあ、蕗を庭で採って食べられる！
こちらでは、コナゴ（小女魚）とさっと煮るのが一般的です。
飽きたら、試してみてね＾＾
もうヤマボウシですかぁ〜
小手毬もまだですが、すぐですね♪
2018-05-06 日 00:56:57 |
URL |
クウーママ
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美味しそうですね！！！
ちょうどいい感じの色。さすがクゥーママさん(^^)v
お母さんに、バラの形のヨモギ餅。優しいな～。
今年はヨモギ摘みにも行けなかった～。
去年摘んで、潰して、冷凍保存したのと、乾燥保存したのがあるけど．．．
まだ大丈夫かな？(笑)
ちょうどいい感じの色。さすがクゥーママさん(^^)v
お母さんに、バラの形のヨモギ餅。優しいな～。
今年はヨモギ摘みにも行けなかった～。
去年摘んで、潰して、冷凍保存したのと、乾燥保存したのがあるけど．．．
まだ大丈夫かな？(笑)
2018-05-05 土 23:10:11 |
URL |
pil
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ヨモギ餅大好きです(*^^)v
でも、悲しいかなヨモギの傍に立ってても
見つけられないんですよ。
最近はやっと四つ葉のクローバを探せるようになりました。
ちっちゃな手で作ったヨモギのバラ餅、楽しい～
でも、悲しいかなヨモギの傍に立ってても
見つけられないんですよ。
最近はやっと四つ葉のクローバを探せるようになりました。
ちっちゃな手で作ったヨモギのバラ餅、楽しい～
いいですね〜
手作りのよもぎ餅！美味しそう！
よもぎを摘んだのはもう何年前でしょうか？
見分ける自信無しです。
こちらは蕗が成長。
週1で油揚げと煮て食べてます。
飽きもせずと言いたいところですが、少し飽きてきました。
スズランもコデマリも終わって、ヤマボウシが咲き始めました。
手作りのよもぎ餅！美味しそう！
よもぎを摘んだのはもう何年前でしょうか？
見分ける自信無しです。
こちらは蕗が成長。
週1で油揚げと煮て食べてます。
飽きもせずと言いたいところですが、少し飽きてきました。
スズランもコデマリも終わって、ヤマボウシが咲き始めました。
2018-05-05 土 00:04:06 |
URL |
しほ
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＊ onorinbeckさん こんにちは〜
一手間掛けても作りたい 、春の味♪
目分量だから、毎回変わる味と歯ごたえ^^:
お餅の粘りが苦手で、上新粉を少し混ぜてます。
よもぎ摘み から 食べるまで ぜ〜んぶ楽しい♪
農協の手作り餅＾＾
美味しそうだなぁ〜〜〜
次は、柏餅が並びますね♪
一手間掛けても作りたい 、春の味♪
目分量だから、毎回変わる味と歯ごたえ^^:
お餅の粘りが苦手で、上新粉を少し混ぜてます。
よもぎ摘み から 食べるまで ぜ〜んぶ楽しい♪
農協の手作り餅＾＾
美味しそうだなぁ〜〜〜
次は、柏餅が並びますね♪
2018-05-04 金 18:10:53 |
URL |
クウーママ
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おーーーー！
めっちゃ美味しそう。
よもぎ餅大好物です。
近くの農協で良く買ってますよー!(^^)!
めっちゃ美味しそう。
よもぎ餅大好物です。
近くの農協で良く買ってますよー!(^^)!
2018-05-04 金 07:39:44 |
URL |
onorinbeck
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