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クーママ

Author:クーママ
クウー
ミニチュアシュナウザー
女の子

2006・10・29生まれ

岩手県 盛岡市 滝沢市との境目
てくてく散歩


2018・9・19 空へ

       

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お山の帰りに その3 リンゴ園 トーモロコシ 
CIMG3643.jpg
グングン下って、登山道から脇道へ。
リンゴ園と田んぼの向こうに 南昌山

もう、いばって言える あれが 南昌山(笑)

もっと下って

CIMG3656.jpg
岩手山が見える リンゴ畑

の 向かい側の


リンゴ畑で車を降りて
リンゴを眺める。

りんごの葉は、色が優しくてホッとする色。

CIMG3647_201909022338428f7.jpg
どの樹もたわわに実を付けています。

遠くで作業中のエンジン音は、草刈り中かな?
すみませぇ〜ん、写真ちょこっと撮らせてください〜
・・・聞こえはしないけど一応言ってみる^^:

靑森・長野・岩手・山形と、りんごの生産順位なそう。


CIMG3649.jpg
葉取り作業は これからかな

CIMG3652.jpg
葉取りしたようです

CIMG3653.jpg
実の全体に陽が当たって、まんべんなく色づくように。
甘みが増すように、1個1個の実に被さる葉を摘み取って。

美味しくなぁ〜れ!

去年は行かなかった 大宮農園のご長寿な紅玉の樹
今年は会いに行きたいなぁ。



CIMG3671_20190902233845b28.jpg
さて帰って孫とベランダで トーモロコシの皮を剥いて。

厚い皮は1枚づつこうして、薄い皮とヒゲを一緒に引っ張って、
実に残ったヒゲを取って・・

この毛を全部取るのかー
そだよ、取りながら食べるのはイヤでしょ?

手にくっつく〜あはは
実一つにヒゲ一本、何本あるかねぇ?
数え切れないほど!
お。言葉を仕入れたね。

薄皮を残してチンすればラップも要りませんが、
冷凍するので
半分に折ってラップで包んで冷凍庫へ。
500wで5分程チン♪

先っちょまで大粒がビッシリ!
先端のこれは?
ヒゲに隠れてヒッソリ伸びる葉??


CIMG3674.jpg
孫、初めて自分で チンして食べる。
美味しいねー!

採れたてだもんねぇ^^

トウモロコシのヒゲは、今回は お茶にしないで皮と共に
ベランダで乾燥中です。


CIMG3468.jpg
思い出がまたひとつ

夕暮れの岩手山を眺めました。




おでかけ 盛岡周辺 | 01:10:16 | Trackback(0) | Comments(5)
コメント
 * しほさん こんばんは〜
葉もヒゲも、そのうちに登場するかもです^^:
しばし、お待ちを^^:

トウモロコシのヒゲも、お茶にしたり天ぷらにしたり、
刻んで卵焼きに混ぜたり、芯も美味しい出汁がとれます〜。

・・が、今回はイタズラしようかとベランダへ♪
今年は殊に、実の入りが良かったようで、先端まで
大粒でビックリしました♪
ビール揚げ? 衣をビールで溶くのかな?
カラッと揚がりそうですね^^

以前に大宮農園のリンゴ作業のお手伝いという名の
お邪魔虫した時に、教えて貰ったんですよ。
農薬の心配が無いリンゴを、クウーもガシガシ
食べて、孫も葉取りしたんでした^^

今年は何とか、行きたいです!
小粒の紅玉を食べたーい^^:
2019-09-06 金 01:16:07 | URL | クウーママ [編集]
 * onorinbeck さん こんばんは〜
夏の一番ですよね♪
ミキサーに掛けて牛乳で伸ばしてコーンスープが
美味しくて、たまりませぇ〜ん♪
2019-09-06 金 00:28:49 | URL | クウーママ [編集]
トウモロコシのヒゲ何になるんでしょうか?
楽しみです!
丁寧な下ごしらえがおいしくするんですね。
びっちり詰まってきれいです。

時々見ている土井善晴のアプリケーションで見た
トウモロコシのビール揚げ思い出します。
お腹が空いてきました。

葉っぱを取るから赤くなる…
ふむふむ納得です。
2019-09-04 水 21:11:28 | URL | しほ [編集]
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2019-09-03 火 22:16:02 | | [編集]
トウモロコシ美味しいですよねー。
特に採れたてが甘いです^_^
2019-09-03 火 08:11:13 | URL | onorinbeck [編集]
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